CNN's beste gerechten ter wereld

CNN heeft een ranglijst opgesteld met de (naar het oordeel van de redactie) 50 beste gerechten in de wereld. Op de lijst staan tussen klassieke gerechten zoals paella, kebab en pizza vreemd genoeg zulke rare zaken als chips, popcorn en chocolade (zijn dat wel gerechten?)

Natuurlijk zijn we allemaal benieuwd op welke plek het frietje op de lijst voorkomt. Tot onze spijt staat friet niet op nummer één - zelfs niet in de top tien. Dat friet twee keer op de lijst voorkomt; op 44 in het Canadese gerecht Poutine en op 33 in het Britse Fish 'n Chips is een schrale troost.

Ik kan alleen maar de tragische conclusie trekken dat de redactie van CNN nog nooit een echt frietje gegeten kan hebben. Hadden ze dat wel gedaan, dan had het frietje zeker bovenaan gestaan... Ach, misschien volgend jaar.

De hele lijst is hier te lezen.





pommesfrites
Die poutine, dat klinkt goed! Is dat hier ergens verkrijgbaar? Anders moet ik het zelf maar eens proberen te maken. Welke kaas is het meest geschikt?
Een andere lekkere patatvariant: de mitraillette, in Noord Frankrijk wel eens gegeten: stokbrood, met frites, een worstje van de grill en saus. Heerlijk! Een broodje patat. 17 maart 2013 15:27

Gravatar
Anoniem
Paul Ilegems, bekend om zijn frietkotcultuurboeken en bijzondere kijk op ambachtelijke friet, komt zondag 2 oktober naar Arnhem en zal optreden op het Smaakfestijn op park Arnhems Buiten met oa zijn frietgedichten. Zie www.smaakfestijn.nl of www.slowfoodrijnzoet.nl 2 september 2011 07:20

Gravatar
Anoniem
Mogelijkheden voor de kapsalon. 30 augustus 2011 17:41


Kafir
"Can I have a a fries war, a frycandle special, a vegetable croquet and a pedalo please?" 30 augustus 2011 11:02


frietliefhebber
Gelukkig dat wij hier wel echte friet hebben zoals in eindhoven bij Friture Martin Zwerts. 29 augustus 2011 18:55


Kerux
Eigenlijk verbaast me dat niet, in de VS is friet toch meer een bijgerecht bij de McD en BK, helaas. Echt goede friet vind je er nauwelijks. 29 augustus 2011 08:31