Frietopia Publieksprijs 2012

Het is zover, dit jaar delen we voor de 8e keer de Frietopia publieksprijs uit. Op basis van de recensies over 1778 zaken, zijn dit jaar de winnaars:

Beste friettent
Manneken Pis (Damrak)- Amsterdam
Frituur Martin Zwerts - Eindhoven
Manneken Pis (Vredenburg), Utrecht

En de speciale prijzen in de categorie beste friet:
Manneken Pis (Vredenburg) - Utrecht

en in de categorie beste sfeer:
Vuurens - Nijmegen

Onze hartelijke felicitaties aan de winnaars! We hopen dat dit een aanmoediging is om vooral goede friet te blijven bakken, want uiteindelijk draait het daarom: lekkere friet!

Zoals gebruikelijk zullen de certificaten door het bestuur van Stichting Frietopia worden uitgereikt, dit zal plaatsvinden op woensdag 27 februari.




Kafir
Nee kopjes-code werkt hier niet. 13 juni 2013 13:18

Gravatar
Anoniem
<h1>test 12 juni 2013 21:56


Kafir
Wat mij betreft zou het ook eerder vandaag dan morgen worden ingevoerd. Volgens mij is het ook niet zo heel moeilijk, de functionaliteit bestaat immmers al voor de verantwoord frituren, de frikandel totaal en de kapsalon. Het enige is dat alle zaken moeten worden langsgelopen en het vinkje moet worden aangezet waar nodig. Maar ik ga er vanuit dat iedereen daar wel wil meewerken. 21 april 2013 10:00


gozom
Helemaal mee eens, het onderscheid tussen diepvriesfriet en verse friet. Ik noem het altijd in mijn beoordelingen. De extra moeite voor het bakken van verse friet moet ook beloond worden mits de kwaliteit goed is natuurlijk. 20 april 2013 20:27


Kerux
We zullen de zoekoptie voor verse friet meenemen voor komende verbeteringen, lijkt mij ook wel een aardig idee.

@Frankv: Voor Verantwoord frituren krijgen we lijstn met deelnemers, dus dat zou volautomatisch aardig moeten kloppen eigenlijk. 18 maart 2013 09:44


pommesfrites
Dat idee van de zoekoptie lijkt me ook geweldig. Zou dat mogelijk zijn? Als ik ergens ben ga ik altijd op zoek naar de beste (dus vers gesneden) friet. Dat kost nu soms aardig wat zoekwerk. 17 maart 2013 17:34

Gravatar
Anoniem
Misschien ook handig als mensen zelf dat logo van verantwoord frituren toe kunnen voegen. 17 maart 2013 16:01

Gravatar
Anoniem
Ben ook voorstander van een symbooltje waar je verse friet kan melden. Op de zoekkaart als zoekoptie verse friet lijkt me ook wel wat. Opsplitsen van de database lijkt mij een heel slecht plan daar krijg je alleen maar narigheid van. Dit soort idee├źn kunnen al snel heel complex worden, het liefste dus simpel en doeltreffend houden.

De definitie van verse friet is erg lastig, zoals kafir al aangeeft. Verse friet is uiteraard nog geen garantie voor lekkere friet. Ben ook wel zaken tegengekomen die naast fabrieksfriet tegen meerprijs verse friet aanbieden. Frikandel totaal ben ik nog nooit ergens tegengekomen die zou wat mij betreft wel weg mogen. 17 maart 2013 15:59


pommesfrites
Snel invoeren dat vinkje en symbooltje! Ik vind dat de zaken die de moeite nemen om vers gesneden eigen frites maken zich moeten kunnen onderscheiden op deze site. Omdat er volgens mij een groot verschil is tussen eigengemaakte patat en diepvriesfriet. Dus handig voor ons als consument en een blijk van waardering voor de betreffende friettent. 17 maart 2013 11:43


Kafir
Goed gebakken verse friet is inderdaad een pluspunt, maar er zijn ook zaken die moeite hebben om hun verse friet goed af te bakken. Bovendien zijn er binnen verse friet en binnen fabrieksfriet ook nog wel detailverschillen. Zo heeft Manneken Pis zijn eigen fabriekje en doen andere Award-winnende zaken alles met de hand. En sommige friettenten wisselen nog wel eens van vers naar afbak of andersom.

Er zijn zeker verschillen tussen cafetaria's met verse friet en cafetaria's zonder eigen verse friet, maar de vraag is hoe fundamenteel die zijn en hoe nuttig het is om de database daar helemaal in op te splitsen. Van de andere kant, een vinkje en symbooletje (zoals nu voor de kapsalon en de frikandel totaal) voor verse friet, zou helemaal geen gek idee zijn. 16 maart 2013 23:57


remarkable
Zou het niet een idee zijn om op fritopia een duidelijker onderscheid te maken tussen friettenten die fabrieksfriet hebben en friettenten die zelf hun friet bakken. Dat zou een mooie aanmoediging zijn voor meer verse friet in Nederland. Ook zou het een meer overzichtelijke lijst opleveren, zonder t probleem dat frietopia nu heeft (te weinig recensies, 60% van de friettenten in Nederland wordt helemaal niet gerecenseerd). Of misschien een aparte lijst in de wiki voor tenten met verse friet? 15 maart 2013 16:48


John
Zwerts is echt geweldig. Elke keer weer smullen daar. 8 maart 2013 22:44


Kafir
Het was een gezellige en leuke dag, hopelijk gaat er iemand nog een keer een mooi verslag van schrijven! 2 maart 2013 13:36


Kerux
Martin & Annelies (nufoto) 28 februari 2013 09:26

Gravatar
Anoniem
En ook onze Twitter! 27 februari 2013 13:21

Gravatar
Anoniem
Kijk op onze Facebook voor live verslaggeving! 27 februari 2013 13:05

Gravatar
Anoniem
Winnaars gefeliciteerd en blijf vooral doorgaan met lekkere friet maken! 24 februari 2013 16:30


WTULTC
Vandaag toevallig bij Zwerts geweest. Het was weer gezellig druk en ik hoorde ineens dat Annelies het tegen andere klanten had over een uitreiking komende woensdag. Dat is dus toch door frietopia. Mooi, want ik kom er tegenwoordig vrij regelmatig. De friet was wederom heerlijk! 23 februari 2013 21:36