[image:18 align:right size:orig]
    Een friet speciaal midden in beeld

Een friet speciaal is een portie [friet](/wiki/friet) met [mayonaise](/wiki/mayonaise) of [frietsaus](/wiki/frietsaus), [curry](/wiki/curryketchup) of [ketchup](/wiki/tomatenketchup) en (meestal) [uitjes](/wiki/ui). Het is één van de meest gegeten combinaties van [sauzen](/wiki/saus) over de friet. De combinatie *[speciaal](/wiki/frikandel-speciaal)* wordt ook vaak over een [frikandel](/wiki/frikandel) gebruikt.

Meestal wordt voor curry gekozen en niet voor ketchup omdat de pittigheid van de curry goed contrasteert met de romigheid van de frietsaus. Ook verschillen de meningen over de vraag of de curry boven of onder de frietsaus moet.

Zie ook: [meer frietgerechten](/wiki/frietgerecht).