FRIETOPIA
Een site speciaal
De Frietbar Katwijk
Score:
Kwaliteit:
Kwantiteit:
Prijs:
Sfeer:
Kwaliteit:
Kwantiteit:
Prijs:
Sfeer:
Maandag: Gesloten
Dinsdag: Gesloten
Woensdag: 17:00 - 19:45
Donderdag: 17:00 - 20:00
Vrijdag: 17:00 - 20:00
Zaterdag: 17:00 - 20:00
Zondag: 17:00 - 20:00
Dinsdag: Gesloten
Woensdag: 17:00 - 19:45
Donderdag: 17:00 - 20:00
Vrijdag: 17:00 - 20:00
Zaterdag: 17:00 - 20:00
Zondag: 17:00 - 20:00
Alle recensies over De Frietbar Katwijk:
gozom
- 26 juli 2014 23:30
Kwaliteit:
kwantiteit:
Prijs:
Sfeer:
Aan het Andreasplein waar eerst snackbar De Mosselaar zat, is er nu een nieuwe snackbar en aanliggend een ijssalon gevestigd, waar eerst het restaurantgedeelte was. Dat is nu dus verdwenen.
Bij de toeristenmarkt op dinsdag heb ik daar verse friet geprobeerd. De zaak adverteert met ambachtelijke friet, dus mijn verwachtingen waren hoog gespannen. Misschien kwam het omdat het een zomerse dag was en druk, maar ik vond de friet tegenvallen. Het was vettig en aan de zachte kant. Wat langer doorbakken had een lekkerder smaak opgeleverd. Ik vond de hoeveelheid ook karig.
De raspatat was weer veel te lang doorgebakken. Dat moet toch beter kunnen. Graag meer aandacht voor de bereiding.
Het zout wordt in een apart zakje bijgevoegd. Goed voor mensen die zoutloos willen eten, maar ik vind het lekkerder als het zout snel na het afslaan van het vet erop wordt gestrooid. Nu blijven de korrels niet zitten. Als het zout toch apart is, is het misschien een goed idee om ook natriumarm zout aan te bieden.
De zaak frituurt wel verantwoord.
Bij de toeristenmarkt op dinsdag heb ik daar verse friet geprobeerd. De zaak adverteert met ambachtelijke friet, dus mijn verwachtingen waren hoog gespannen. Misschien kwam het omdat het een zomerse dag was en druk, maar ik vond de friet tegenvallen. Het was vettig en aan de zachte kant. Wat langer doorbakken had een lekkerder smaak opgeleverd. Ik vond de hoeveelheid ook karig.
De raspatat was weer veel te lang doorgebakken. Dat moet toch beter kunnen. Graag meer aandacht voor de bereiding.
Het zout wordt in een apart zakje bijgevoegd. Goed voor mensen die zoutloos willen eten, maar ik vind het lekkerder als het zout snel na het afslaan van het vet erop wordt gestrooid. Nu blijven de korrels niet zitten. Als het zout toch apart is, is het misschien een goed idee om ook natriumarm zout aan te bieden.
De zaak frituurt wel verantwoord.