Even wat linkjes over friet die ik her en der tegen kwam. Eerst even wat nieuws van onze zuiderburen, waar friet zo normaal is dat er een opstand uitbreekt in de gevangenis als ze daar geen friet te eten krijgen. Overigens was het een tijdje terug ook week van de friet in België (beetje laat, maar ik had het ook even gemist). Inclusief frietlied trouwens :o)

Verder nog: Creatief met frikandellen. En voorlopig geen wetten om acrylamide (schijnt kankerverwekkend te zijn) in friet (en ander eten) terug te dringen, de producenten doen uit zichzelf al genoeg volgens het ministerie van volksgezondheid.


Ook topsporters eten wel eens friet. En soms eten ze hun portie niet op. En als die topsporter dan ook nog eens beroemd is buiten het voetbalveld dan zijn er mensen die een half opgegeten portie friet oprapen en op internet te koop aanbieden. Het moet niet veel gekker worden.

De BBC meldt ons dat in Schotland een project is opgestart waar bussen op biodiesel rijden. Biodiesel, gemaakt van onder andere gebruikt frituurvet.

Dat biodiesel is heel erg milieuvriendelijk. De busmaatschappij verwacht een reductie van maar liefst 82 procent (!) van de CO[sub]2[/sub]-uitstoot. Als het allemaal een beetje blijkt te werken, dan willen ze het gaan inzetten in heel het Verenigd Koninkrijk. Kunnen we fish & chips gaan eten voor het goede doel...

Behalve dat dit natuurlijk heel groen en milieuvriendelijk is, is het ook nog eens voordelig voor de klanten. Want wat doe je met je oude frituurvet? Juist, dat geef je aan de buschauffeur! Dan krijg je nog eens 20 pence korting op je busrit ook. Handig hoor.

Een tijdje terug kreeg ik met de post dit krantenartikeltje. Met dank aan de mensen van Oliehoorn.

Dat niet alleen mensen van friet houden bleek wel toen afgelopen week dit nieuws in de media verscheen. Ook dieren zijn dol op friet blijkbaar. Je zou er twijfels bij kunnen hebben of het gezond is of niet, maar als het echt giftig was dan zouden ze het ook niet eten... toch?